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Tutu de Feijão Tio Jorge - Serve 6 porções - 30 minutos - Média
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de Feijão Tio Jorge cozido
  • 1/2 unidade de cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 10 gramas de cebolinha verde
  • 100 gramas de bacon
  • 200 gramas de linguiça calabresa defumada
  • 6 folhas de couve picadinha
  • 2 ovos em cubos pequenos
  • Quanto baste de sal
  • 2 folhas de louro
  • Quanto baste de farinha de milho branca
Modo de fazer

Já está com seu Arroz Tio Jorge pronto e ainda vai preparar o Feijão? Que tal fazer essa receita de Tutu de Feijão? Seu almoço vai ficar ainda mais gostoso. Confira!

 

Frite o bacon e adicione a linguiça calabresa picada e deixe fritar. Em seguida, coloque a cebola e o alho, mexa-os até que fiquem dourados. Adicione o Feijão Tio Jorge com caldo, deixe ferver por uns 10 minutos, coloque o sal, a couve, o ovo, o louro e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Adicione a farinha de milho a gosto e mexa até obter uma consistência viscosa.


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