Salada de Feijão Tio Jorge com Mortadela

Ingredientes

• 300 g de mortadela defumada cortada em cubos,
• 400 g de Feijão Tio Jorge Fradinho,
• ½ maço de salsa picada,
• ½ maço de cebolinha picada,
• Azeite a gosto,
• Suco de 1 limão,
• Sal a gosto,
• Pimenta a gosto.

Modo de fazer

Essa é uma salada super nutritiva e fácil de fazer. Vai muito bem tanto com Arroz Tio Jorge, quanto com um churrasco ou até mesmo sozinho. Confira a receita de Feijão Fradinho Tio Jorge com mortadela  

Unte uma frigideira antiaderente com azeite e doure os cubos de mortadela. Em uma tigela, misture o Feijão Tio Jorge cozido, a mortadela, a salsa e a cebolinha. Tempere com o suco de limão, o sal, a pimenta e azeite. Sirva em seguida. Agora é só chamar a família e provar mais uma das delícias do Tio Jorge!