Cebolas empanadas

Ingredientes

• 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• 1 pitada de pimenta-do-reino 
• 1 colher (chá) de ervas finas 
• 1 colher (chá) de sal 
• 3 colheres (sopa) de manteiga 
• 1/2 garrafa long neck de cerveja 
• 1 ovo 
• 1 colher (chá) de fermento em pó 
• 2 cebolas grandes 
• Óleo para fritar

Modo de fazer

Sabe aquelas famosas cebolas empanadas? Aprenda a fazer na sua casa essa delícia.

Misture a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, as ervas finas e o sal. Bata no liquidificador com a manteiga, a cerveja e o ovo. Acrescente o fermento em pó. Corte as cebolas em forma de anéis grossos e passe-os no creme. Frite em óleo quente.