Arroz à três queijos para quem ama queijo!

Em uma panela, doure a cebola na manteiga, acrescente o requeijão e a mussarela e mexa até virar um creme espesso. Adicione o creme de leite, o leite, o caldo de legumes em pó e misture sem deixar ferver. Junte o arroz já pronto, misture e transfira para um refratário. Polvilhe com o queijo parmesão ralado e, se desejar, decore com folhas de salsa.