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Arroz Tio Jorge com Frango e Legumes - Serve 5 porções - 40 minutos - Dificil
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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 lata de milho em conserva escorrido
  • 1 xícara (chá) de vagem em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de buquezinhos de brócolis
  • 1 cenoura média em rodelas
  • 1 peito de frango sem pele e sem osso em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 4 xícaras (chá) de arroz Tio Jorge cozido
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de fazer

O tempo tá bem corrido e você precisa fazer o almoço rapidinho? Que tal fazer um arroz com seu arroz Tio Jorge, frango e legumes? A receita é uma delícia e bem rápida de fazer! Confira:

Em uma panela, refogue a cebola no azeite por um minuto. Junte o milho, a vagem, os brócolis, a cenoura e refogue por cinco minutos ou até os legumes ficarem macios. Tempere o frango com sal. Em uma frigideira média, aqueça a manteiga em fogo médio e junte o frango. Refogue por dez minutos ou até a carne ficar dourada e macia. Junte o frango e os legumes ao arroz Tio Jorge e misture. Por fim, polvilhe a salsa por cima do arroz no momento de servir.


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