Leve, gostoso e saudável. Aprenda a fazer Arroz integral com amêndoas!
Refogue a cebola no azeite. Em seguida, coloque o alho picado. Adicione o arroz, ajuste o sal e acrescente a água quente (em média uma xícara e meia) e tampe a panela. Evite mexer para não grudar. Reponha a água quente aos poucos, caso seja necessário. Em um refratário, disponha as amêndoas. Coloque para tostar no forno em torno de 5 a 8 minutos. Cuidado para não deixar queimar. Assim que o arroz estiver pronto, salpique as amêndoas por cima e sirva.